مــنــتــديــات لــــــــــمــــــــار الـــــــــحــــــــــب
اهلا وسهلا بكم يشرفنا تسجيلكم معنا في المنتدى
تحياتي
الاداره العامه
مــنــتــديــات لــــــــــمــــــــار الـــــــــحــــــــــب
اهلا وسهلا بكم يشرفنا تسجيلكم معنا في المنتدى
تحياتي
الاداره العامه
مــنــتــديــات لــــــــــمــــــــار الـــــــــحــــــــــب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات‎

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
لمار الحب

لمار الحب



تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات‎ Empty
مُساهمةموضوع: تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات‎   تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات‎ Emptyالجمعة أبريل 17, 2009 2:23 pm

طريقة حلوة وسهلة ان شاء الله تعجبكم





تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات‎ 1_1030_1422_28




المقادير





16 قطعة بسكوت.
2 مغلف كريم شانتي .
اصبعين زبدة.
نصف كوب حليب.
ربع كوب حليب لغرض آخر.
علبتين قشطة.
8 قطع جبن كيري.
1/2 ليمونه.
6 حبات شيكولاتة بالمكسرات.


الطريقة


- كسري البسكويت أو اطحنيه حتى يصبح ناعماً ، ضعيه في وعاء ،واضيفي له الزبدة ، وقلبي المقدار جيداً حتى يختلط تماماً ، رصي الخليط في صينيه جيداً ثم ادخليه الثلاجة .



تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات‎ 2_1030_1422_31


تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات‎ 3_1030_1422_32


- الان قومي بتحضير الطبقة البيضاء "الكريمة" ضغطي علبتين من القشطة في وعاء للخلط ، اضيفي لها الكريم شانتى واخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي.


تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات‎ 4_1030_1422_32


تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات‎ 5_1030_1422_33


اضيفي الآن نصف كأس الحليب للخليط و اكملي الخلط ، ثم قطع الجبن الكيري ثم اكملي الخلط ،تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماماً ، مع الحرص على عصر 1/2 فص ليمون إلى الخليط.


تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات‎ 6_1030_1422_34


تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات‎ 7_1030_1422_35


اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ،وتاكدي انها وزعت تماماً على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الأقل لمدة ساعه واحدة.



تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات‎ 8_1030_1422_35


- في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة كما هو موضح بالصورة ،ى ثم قطعي بها أصابع الشيكولاتة بالكسرات مع ربع كوب حليب ، بعد الذوبان ارفعيه من على النار واتركيه جانبا حتى يبرد قليلاً.


تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات‎ 9_1030_1422_36


تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات‎ 11_1030_1422_37


تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات‎ 10_1030_1422_36


اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ ،ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل ، ومن الأفضل تركها يوم كامل قبل التناول.


تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات‎ 12_1030_1422_37


تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات‎ 1_1030_1422_28
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات‎
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مــنــتــديــات لــــــــــمــــــــار الـــــــــحــــــــــب :: ™±¶ç£¾« منتدى حواء»¾£ç¶±™ :: Ξ₯Ξ¯−ـ‗ΞϠॣ₡اطباق حواءϠॣ₡Ξ‗ـ−¯Ξ₯-
انتقل الى: